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一碗“神仙粥”,粥到病除!家家必学
作者:东方亮    发布于:2017-05-20 08:52:12   来源:东方亮小米-山西广灵小米-山西东方亮生命科技有限公司官网   

我国民间流传的“神仙粥”歌诀是:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保安康。”

此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症,特别是患病3天内服用,即可收到“粥到病除”的奇效。

神仙粥做法

大葱白7根,糯米50克,生姜7片,米醋50毫升。

将糯米50克冲洗净,加适量水煮成稀粥,再加入葱白7根(约30克)、生姜7片(约15克)共煮5分钟,然后加入米醋50毫升搅匀起锅。

√用法

趁热服下后,上床盖被,使身体微热出汗。一般连续服用3至5次,感冒就会痊愈。 

√功效

此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒,头痛鼻塞,身热无汗,面目浮肿,消化不良等病症。

一般来说,不管是风寒还是风热感冒,此粥都可用。而且一用即灵,因此名字神仙粥。这比麻黄汤,桂枝汤都要平稳安全,是居家常备的神方。

神仙粥原理

1.“神仙粥”组方比较严谨,方中糯米、葱白、生姜皆温,用于风寒感冒不仅能温暖遭受外界风寒侵袭的身体,葱白、生姜且有辛温发散功效,能将风寒祛出体外,使病情缓解。

医书记载,糯米熬汤后其温暖作用更浓,加之有辛温发散功效的生姜、葱白,确是一种疗效很好的治感冒药膳。

2.“神仙粥”的服用方法也非常符合道医学的道理。“趁热”服和“盖被”均能加强发汗作用,即医书上常说的“覆被,取微汗”之意。人体遭受风寒侵袭后,毛孔、腠理闭塞不通,营卫不和,则出现恶寒、发热、肢体酸楚等症。发汗可使闭塞的毛孔开启,风寒之邪随汗出而外解。

所以,在感冒病人服药后,应关心病人出汗了没有。有一点要强调的是,只能微微汗出,不能大汗淋漓,大汗淋漓易伤正气。

3.关于加入半杯醋的问题,醋酸敛,用量不宜大。醋有温胃和中的作用,在方中能辅佐生姜、葱白并能防止其辛散过度,故不宜过量使用,以免影响药粥的发散作用。有医书记载醋对“风寒初起,宜忌”,值得借鉴。


脚注信息

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